เมื่อจอร์เจียถูกเรียกว่า “สาธารณรัฐสังคมนิยมโซเวียตจอร์เจีย” และถือว่าเป็นสมาชิกของสหภาพสาธารณรัฐสังคมนิยมโซเวียต เมื่อโลกยังคงรักษาตัวจากบาดแผลที่เกิดจากสงครามโลกครั้งที่สอง และกองทัพแดงได้ผนวกดินแดนเป็นระยะๆ จอร์เจียกำลังเคลื่อนไปสู่การเป็นโซเวียต ชาวจอร์เจียประท้วงต่อต้านสิ่งเหล่านี้และพร้อมที่จะดำเนินการเพื่อรักษาเอกราชและเอกลักษณ์ของตน ในช่วงเวลานี้เองที่มี
บุคคลที่ประวัติชีวประวัติไม่ได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีในปัจจุบัน
อย่างไรก็ตาม หากเราค้นหาให้ดีและเจาะลึกประวัติของพวกเขา เราจะค้นพบข้อเท็จจริงที่น่าสนใจมากมายหนึ่งในนั้นคือ Revaz Dvalishvili ผู้ประกอบการที่ทำงานใน Kutaisi เป็นผู้ก่อตั้ง “Dvalishvili Waters” ในขณะที่อยู่ในจอร์เจียโซเวียตรวมถึงในดินแดนทั้งหมดของสหภาพโซเวียตผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ได้มาตรฐานโดยไม่มีการผูกขาดใด ๆ ในปี 1953 ในเมือง Kutaisi เบียร์จอร์เจียแบรนด์ “Aya” ตัวแรกปรากฏขึ้น บางทีคุณอาจถามว่าทำไมเบียร์จอร์เจียแบรนด์แรก: เพราะเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เบียร์ในยุคนั้นไม่มีสิทธิ์ในการระบุตัวตน มีคำว่า “пиво” หรือ “piva” ตามที่เรียกกันในภาษาสแลงในปัจจุบัน โดยมากแล้ว เบียร์มีการเพิ่มแหล่งที่มาของเบียร์เป็นชื่อเรื่อง เช่น “Ozurgetuli piva”, “Batumi piva” เป็นต้น บางทีอาจไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะจินตนาการว่าต้องใช้ความพยายามอะไรบ้าง Rezo Dvalishvili นั้นผ่านการเซ็นเซอร์ชื่อแบรนด์และป้ายกำกับและได้รับสถานะ “อนุมัติ” การกระทำนี้เป็นรูปแบบของการประท้วงในส่วนของผู้ประกอบการและความพยายามที่จะรักษาตัวตนของเขาหรือไม่? อย่างชัดเจนเนื่องจากยุคใหม่ที่โดดเด่นได้เริ่มขึ้นในอุตสาหกรรมเบียร์ของจอร์เจีย
เบียร์จอร์เจียแบรนด์แรก “Aya” ที่มีสีและรูปร่างโดดเด่นอย่างรวดเร็วกลายเป็นแบรนด์โปรดของ Kutaisi และ Imereti ทั้งหมด คำขวัญของผู้คนปรากฏขึ้น – วลีที่พูดด้วย Imeruli Kilo ซึ่งทำให้แบรนด์ดังกล่าวได้รับความนิยมมากขึ้นทั่วประเทศ: ” ฤดูร้อน Raya?! เมื่อคุณมี “Beer Aya?!”, “Cash beer Raya, cash beer aya!”, “Aya – dzaaan kaya” อย่างที่พวกเขาพูดกันว่าพวกเขามักจะมาจากเมืองหลวงเพื่อดื่มมันและ แขกชาวเยอรมันและชาวเช็กจำเป็นต้องลิ้มรสด้วยซ้ำ จนถึงทุกวันนี้ แบรนด์เป็นที่รู้จักในด้านความทรงจำและเรื่องราว:
เมื่อสหกรณ์แห่งแรกก่อตั้งขึ้นเมื่อมีกรรมสิทธิ์ส่วนตัวRezo Dvalishvili ได้สร้างโรงงานผลิตเบียร์แห่งนี้ขึ้นใน Kutaisi
มีโรงงาน อยู่ที่ จุดเริ่มต้นของถนนNikia ฉันได้ชิมอายะเบียร์เป็นครั้งแรกที่นั่น ลูกพี่ลูกน้องของฉันเป็นมือขวาของผู้อำนวยการAIA , Gia Levidze เขาโทรหาฉันฉันจำได้ว่าผู้อำนวยการคุณเรโซต้องการคุยกับคุณ จากนั้นเขาก็ฟังเรโซและเรโซ เขา บอกฉันว่าฉันกำลังรอแขก อยู่ที่ โรงงานและคุณควรอยู่ เคียงข้างฉัน ในเวลานี้ฉันจะรินเบียร์ใหม่ให้คุณโดยไม่ ทำให้ คุณอับอาย
ฉันลุกขึ้นและไป
พวกเขา นำเบียร์ขวดเล็กคอกลมสีเข้มออกมาให้ฉันชิมที่นั่น
ในห้องทำงานของผู้อำนวยการ ขวดเดียวคิดไม่ ออก แล้วมันอยู่ไหน- ฉันพูด
มันเป็นเบียร์ที่ดีจริงๆ_ _ เบียร์บางชนิดมีรสหวานแต่เบียร์ชนิดนี้มีรสขมเล็กน้อย_ _ เบาๆแต่ให้รสชาติที่พิเศษทำให้เบียร์นี้โดดเด่นกว่าเบียร์Aya อื่นๆ
จากนั้นในKutaisi เราเคยแข่งขันกับเบียร์อื่นๆ
ก่อนหน้านี้ถ้าคุณต้องการดื่มเบียร์ กับ ผู้ชายคุณ ต้อง ไป หา ชาวยิวในKutaisi คุณควร มีความสัมพันธ์กับพวกเขา คุณต้องใกล้ชิดคุณต้องเป็นคนที่เปิดเผย ราคาก็แพง_ ประเภทมักจะแตกต่างกันและในตอนนั้นเบียร์” อายะ” ของเราก็ปรากฏขึ้นอร่อยและ ดื่มได้ทุกคน
ไม่มีใครสามารถพูด ได้ ดี ไป กว่าฉันฉันกำลังบอกคุณว่ามันคืออะไร- พวกเขาชอบเบียร์นี้มาก ” Aya ” กลายเป็นแบรนด์ประจำชาติใน Kutaisi ทันที ใช่มันเป็นอย่างนั้น!
มีปาร์ตี้ดนตรีในเมืองตัวแทนจากหลากหลายอาชีพ ทันใดนั้นฉัน ก็จำหมอได้คนที่น่าทึ่งตั้งแต่วันที่ พวกเขา ออกมาพวกเขาไม่แตะต้องเบียร์อื่นเลยพวกเขาดื่ม” อายะ” คนเดียว
บุคคลสาธารณะจากทบิลิซีมักจะมาที่คูทายสิ เพื่อ ดื่มเบียร์ ถ้าพวกมันมาจากระยะไกลขนาดนั้นมันไม่ใช่เรื่องเล็กน้อย ใช่Lasha Tabukashvili เป็นพยานที่ มี ชีวิต Meludea Lasha ผู้ล่วงลับรักเบียร์มาตลอดชีวิต มาชิมครั้งแรก: ” อร่อยจัง” เขารินเบียร์’ ‘ เรา มี ความสุขเช่นกันที่ได้ดื่มเบียร์ดีๆทุกคนชื่นชมให้ฉัน เขียน หนึ่งในนั้น: ศิลปินOtar Kandaria , Zurab Kukhianidze , กวีOtar Mamforia … Otar รู้ราคาเบียร์ด้วย วิธี พิเศษ- เขา เป็นแฟน_ _
ผู้อำนวยการโรงงาน” Aya ” คุณRezo มีความสุขมากเมื่อ มี คนดังมาเยี่ยมชมโรงงานครั้งหนึ่งนักเขียนชาวจอร์เจียเพิ่งเดินทางมาจากฝรั่งเศส พวก เขาผ่านฉันใน Kutaisi พวก เขาไม่รู้ว่าเรามีโรงงานใหม่เบียร์ฉันพูดว่า : – ตอนนี้ไปที่เบียร์ใหม่ ฉันจะทำให้คุณเมาถ้าคุณยังไม่ได้ ฉันพาเขาไปที่โรงงานที่ ผลิต ”
Credit : สล็อต
